الطبخ

الملح

الملح



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا أحد يستطيع الاستغناء عن الملح ، الذي يعد دوره ضروريًا لحسن سير الدورة الدموية. نظرًا لأن معظم طعامنا يفتقر بشكل طبيعي ، فنحن نقوم بعمل أطباقنا.

الملح: لا كثير ولا قليل جدًا

  • الملح كونه محسن للنكهة ، سيكون من العار أن تحرم نفسك! ومع ذلك ، فمن المستحسن أن يكون لها يد خفيفة. لا تحرم ذلك لوحدك.
  • فقط في بعض الحالات - التوتر ، الوذمة ، زيادة الوزن الزائدة - يمكن للطبيب أن يصف نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم ، والذي فيه أطباق مالحة جدًا (لحوم لذيذة ، معجنات حلوة ولذيذة ، صلصات ووجبات جاهزة للتجارة) يتم استبدال بأخرى معقولة.

في قائمة أمهات المستقبل

  • الحمل يمكن أن يعزز احتباس الماء على وجه الخصوص ، يجب على النساء الحوامل لا سيما زيادة استهلاكهم المعتاد.

اتباع نظام غذائي خال من الملح للأطفال

  • وظائف الكلى غير ناضجة ، فهم لا يعرفون بعد كيفية التخلص من الملح أو النفايات. حتى 10-12 شهرًا ، يجب أن يكون طعامهم خالٍ تمامًا من الملح.

فيرونيك شابرول